Pop-up Buschenschank in the City
Ab Juli bekennt sich die Linzer STADTLIEBE immer am ersten Mittwoch im Monat zu ihrer Weinliebe und präsentiert ausgewählte österreichische Winzer. Und das im Rahmen eines Meet & Greet und einer kommentierten Verkostung mit feinen Schmankerl aus der jeweiligen Region.
Linz. Wein ist im Angebot des beliebten Restaurants an der Linzer Landstraße seit jeher ein großes Thema. Mehr als 250 verschiedene Weine auf der Weinkarte und 20 offene, glasweise angebotene Spitzenweine, sind der beste Beweis dafür und das Angebot an klingenden Namen und Produzenten klingt wie das „Who is Who“ der österreichischen und internationalen Weinszene.
Pop-up Buschenschank in Linz
Mit der nun ins Leben gerufenen Veranstaltungsreihe „Pop up Buschenschank in the City“ wird diese Weinkompetenz weiter ausgebaut. Die Stadtliebe holt namhafte österreichische Weingüter nach Linz und will damit auch die Weinszene in der Stahlstadt nachhaltig beleben „Uns ist es wichtig, den Linzer:innen im Bereich Wein wieder einmal etwas Neues zu bieten und auch zu zeigen, dass man bei uns in der Stadtliebe nicht nur gut brunchen und essen kann, sondern dass wir auch im Bereich Wein sehr viel zu bieten haben“, erklärt Stadtliebe-Betriebsleiter und Diplom-Sommelier Michael Hanisch.
Verkostung und ab Hof-Preise
Bei den einzelnen Terminen ist jeweils der Winzer oder Kellermeister bei einer kommentierten Verkostung inkl. feiner österreichischer Schmankerljause persönlich anwesend. Danach werden die betreffenden Weine ein Monat lang glasweise ausgeschenkt und es gibt die edlen Tropfen auch zum Ab-Hof-Preis in der Stadtliebe zu kaufen.
Ein „Best of“ der österreichischen Weinbaugebiete
Den Beginn macht am 6. Juli ab 17:0 h ein Meet & Greet mit Bio-Winzer Leo Hilinger bei einer exklusiven, vom ihm persönlich kommentierten Weinverkostung, begleitet von Spezialitäten aus dem Burgenland. Die Domaines Kilger aus Gamlitz, vertreten durch Kellermeister Walter Polz, verwöhnen die Gäste dann bei der Weinverkostung am 3. August mit feinsten Leckerbissen aus der Südsteiermark, wie z.B. Bison-Currywurst, Verhackerts, Burger von Hirsch & Bison u.v.m. Diese Spezialitäten bleiben den ganzen Monat August auch auf der Karte der Stadtliebe. „Wichtig ist uns insgesamt ein möglichst abwechslungsreicher Querschnitt durch die Vielfalt der österreichischen Weine, Anbaugebiete und kulinarischen Besonderheiten“, so Michael Hanisch zur Auswahl der Winzer.
Alle Termine im Jahr 2022:
Mittwoch 06.07.2022 Weingut Leo Hillinger I Jois I Burgenland I AUSVERKAUFT
Mittwoch 03.08.2022 Domaines Kilger I Gamlitz I Südsteiermark
Mittwoch 07.09.2022 Weingut Dürnberg I Falkenstein Weinviertel
Mittwoch 05.10.2022 Domaine Wachau I Dürnberg Wachau
Achtung: Limitierte Teilnehmerzahl! Start: jeweils um 17:00 Uhr | Ende: ca. 20:00 Uhr
€ 29.90 pro Person (Verkostung inkl. Schmankerl) | € 24.90 für Mitglieder des Sommeliervereins (SUA)
Anmeldung: office@stadtliebe.at
Linz, 30.6.2022